Het dagelijkse kloosterrantsoen

Wij gingen vroeger soms bij de arme Klaren naar de mis. Daar zaten op de houten bank, onder het kruis met Jezus, twee clarissen met een hele, hele dikke kont. Op het gevaarlijke af. Ik heb mij altijd afgevraagd hoe zoiets kon. Heden ben ik op de hoogte. Het staat begot op de wijnblog van De Tijd:

In de tiende eeuw bestond het dagelijkse kloosterrantsoen, naast brood, honing, zout, groenten, kaas en vetstoffen, ook uit 2 liter bier en 1,5 liter wijn.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *